barbacuá. (De barbacoa).
I.1.m. Py, Ar. En un secadero de yerba mate, parrilla semiesférica sobre la que se secan las hojas al humo y al calor.
2.Py. Conjunto de palos de madera, a manera de parrilla, donde se ponía a secar y tostar la yerba mate.

Diccionario de americanismos © 2010
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