catibía.
I.1.f. Cu, RD. Harina que se obtiene de la raíz de la yuca después de rallada, prensada, exprimida; se emplea para hacer casabe y empanadas.
2.RD, PR. Torta fina de forma circular hecha con esta harina.
3.PR. Pulpa del coco, una vez rallada y extraído el jugo.
comer ~.

Diccionario de americanismos © 2010
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