chancaca. (Del aim. y del quech. chancaca, pan de azúcar).
	I.	1.	f. Mx, Gu, Ho, ES. Torta o pan alargado hechos de harina de maíz con un baño de azúcar o miel por encima y harina espolvoreada. pop.
		2.	Pa, Co:SO, Ec, Pe, Bo, Ch. Azúcar de caña sin refinar, solidificada en forma prismática o de cono truncado.
		3.	Co. Dulce hecho con panela y coco.
		4.	Ar:NO. Dulce con forma de tableta de chocolate, elaborado con miel hervida a la que se ha dado consistencia o solidez.
		5.	Ch. Salsa preparada con chancaca, agua y aromatizantes.
		6.	Bo. Masa de miel de caña, hervida y moldeada en forma de dos medias naranjas que se envuelve en hojas de totora para su comercialización.
		7.	Ni. Dulce hecho con zurrapas de dulce o rapadura.
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		a. ǁ	~ de los chisos. loc. sust. Bo:O,C. Hombre que atrae a los homosexuales. pop + cult → espon ^ fest.