recado.
	I.	1.	m. Mx, Ni, RD; PR, esm. Mezcla de varias especias para sazonar las comidas. (recao; recaíto).
		2.	Mx:SE. Tortita seca que se elabora con diversas especias y jugo de naranja.
		3.	Gu, Ho, ES, Ni, Pe, Ar:NO. Picadillo de carne con que se rellenan algunos tipos de empanadas. (recaudo).
		4.	Co:C,N, Bo:O. Conjunto de verduras y hortalizas con las que se aliñan principalmente los fríjoles y las sopas.
		5.	Gu, Ho, ES, Ni. Aderezo líquido y espeso usado para condimentar carnes. (recaudo).
		6.	Bo:O. Guiso preparado con carne de res, cebolla, tomate picado, arvejas, ají colorado molido y otras especias, fritos y cocidos en agua hasta que esta se consuma.
	II.	1.	m. Bo, Py, Ar, Ur. Conjunto de arreos con los que se ensilla un caballo. rur. ◆ pilchaje.
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		a. ǁ	~ verde. m. Pa. Porción de cilantro, perejil, cebollino y otros condimentos que se usan como sazón en las comidas. pop + cult → espon.