cariucho.
I.1.m. Ec:N. Plato preparado con carne de cerdo frita, acompañada de papas y aderezada con una salsa picante preparada con ají, cebolla picada y agua o jugo de tomate de árbol.

Diccionario de americanismos © 2010
Asociación de Academias de la Lengua Española © Todos los derechos reservados

cerrar

Buscador general ASALE