| desuerado. | ||||
| I. | 1. | m. Ec. En la elaboración de queso, eliminación del suero de la cuajada. | ||
| desuerado, -a. | ||||
| I. | 1. | adj. Ec. Referido a leche cuajada, que le ha sido eliminada el suero. ◆ desuere. | ||
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