nacarigüe.
I.1.m. Ho. Maíz amarillo molido y tostado que se usa como salsa para ciertas comidas de carne.
2.Ho. Comida hecha de costilla de cerdo, con sal, pimienta, cebolla y chile dulce picados a los que, una vez guisados, se les añade harina de maíz tostado.

Diccionario de americanismos © 2010
Asociación de Academias de la Lengua Española © Todos los derechos reservados

cerrar

Buscador general ASALE